Resep Makanan Rumahan Enak Tagul Keluarga

Resep Makanan Rumahan Enak Tagul Keluarga

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang Adalah Salah Satu Hidangan Khas Lombok Yang Terkenal Cita Rasa Pedas Dan Bumbunya Yang Meresap. UNTUK BEMBUATYA, SIAPKAN BAHAN-BAHAN BERIKUT: 1 Ekor Ayam Kampung, 10 Buah Cabai Merah, 5 Siung Bawang Putih, 3 Siung Bawang Merah, 1 Sendok Teh Terasi, 2 Sendok Moran Air Jeruk Nipis, Garam Secukupnya, Dan Minak Minuk Air Nipis, Garam Secukanya, Dan Minyak Air Nipis, Garam Secukanya, Dan Minyak Nipisnya, Garam Secukanya, Dan Minyak Nipuknya, Garam,

1. Bersihkan Ayam Dan Potong Menjadi Empat Bagian.
2. Haluskan Cabai, Bawang, Dan Terasi, Kemudian Tumis Sampai Matang.
3. Campurkan Tumisan Bumbu Dengan Air Jeruk Nipis Dan Garam, Lalu Lumuri Ayam Delangan Bumbu ini.
4. Diamkan Selama 30 Menit Agar Bumbu Meresap Sebelum Dibakar.
5. Panggang Ayam Di Atas Bara API ATAU PANGGIGIGAN HINGGA MATANG DAN BERWARNA KECOKELATAN. Sajikan Gelan Nasi Hangat.

Sayur Asem

Sayur Asem Adalah Sajian Sayur Segar Yang Memilisi Rasa Asam Dan Sedikit Pedas, Cocok untuk Menemani Hidangan Berat. Bahan-Bahan Yang Perlu Disiapkan Adalah: 200 gram Kacang Panjang, 100 gram Melinjo, 2 Buah Jagung Manis, 5 Buah Sayur, 2-3 Lembar Daun Salam, 1 Sendok Makan Asam Jawa, Dan Garam Secukupanya.

1. Rebus Air Dalam Panci, Masukkan Daun Salam Dan Asam Jawa.
2. Tambahkan Jagung Manis Yang Sudah Dipotong, Rebus Selama 10 Menit.
3. Masukkan Kacang Panjang Dan Melinjo, Masak Hingga Sayuran Empuk.
4. Terakhir, Tambahkan Beribing Sayur Dan Garam Sesuai Selera. Aduk Rata Dan Masak Beberapa Menit Sebelum Diangkat.

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura Adalah Hidangan Yang Sering Kali Menjadi Favorit Keluarga Saata Berkumpul. Bahan Yang Diperlukan Antara Lain: 500 Gram Dada Ayam, 2 Sendok Makan Kecap Manis, 3 Sendok Makan Minyak Goreng, 5 Siung Bawang Merah, 3 Siung Bawang Putih, 1 Sendok Teh Ketumbar, Dan Tusuk Sate Sate SateKupnya.

1. Potong Ayam Menjadi Dadu Kecil Dan Lumuri Gelan Kecap Manis, Minyak Goreng, Dan Bumbu Halus Dari Bawang Dan Ketumbar.
2. Diamkan Selama 1 Jam Agar Bumbu Meresap.
3. Tusukkan Potongan Ayam Ke Tusuk Sate.
4. Panggang Sate Di Atas Bara API SAMBIL DIBULAK-BALIK HINGGA MATANG.
5. Sajikan Gelan Sambal Kacang Dan Nasi Atau Lontong.

Bakwan Sayur

Bakwan Sayur Adalah Camilan Enak Dan Praktis Yang Bisa Jadi Pendamping Makan. Siapkan Bahan-Bahan BerIKUT: 200 gram Tepung terigu, 100 gram wortel serut, 100 gram kol, 1 Batang Daun Bawang, 1 sendok teh bubuk kue, Dan Air secukupnya.

1. Campurkan Tepung Terigu, Baking Powder, Dan Sedikit Garam Dalam Wadah.
2. Tambahkan Sayuran Serut Ke Dalam Campuran Tepung, Lalu Tuangkan Air Sedikit Demi Sedikit Hingan Adonan Bisa Dipadatkan.
3. Panaska Minyak Dalam Wajan, Ambil Satu Sendok Makan Adonan, Dan Goreng Hingga Kecokelatan.
4. Angkat, Taliskan, Dan Sajikan Delan Sambal Atau Kecap.

Rendang daging sapi

Rendang DAGING SAPI ADALAH HIDIGAN Utama Yang Kaya AKAN REMPAH DAN BIASANANYA DISAJikan Dalam Momen Spesial. Bahan-Bahan Yang Diperlukan: 1 kg daging sapi, 500 ml Santan, 10 Siung Bawang Merah, 5 Siung Bawang Putih, 5 Buah Cabai Merah, 1 Sendok Makan Jahe, 1 Sendok Makan Lengkuas, 3 Lembar Daun Jeruk, Dan 1 Batang Serai.

1. Haluskan Semua Bumbu Dan Tumis Hingga Harum.
2. MASUKAN DAGING SAPI, ADUK HINGGA DAGING BERUBAH WARNA.
3. Tuang Santan, Tambahkan Bumbu Dan Daun. Masak Delana API Kecil Hingga DAGING EMPUK DAN BUMBU MERESAP.
4. Sesuaikan Rasa Garam Sebelum Diangkat Dan Sajikan Gelan Nasi Hangat.

Kue Cubir

Kue Cubir Adalah Kue Tradisional Yang Sederhana Namun Lezat Tutk Disajikan Sebagai Camilan Sore. Siapkan Bahan-Bahan: 250 gram Tepung Beras, 1 Sendok teh Air Pandan Suuji, 150 ml Santan, 200 ml udara, 2 Sendok Makan Gula Pasir, Dan Sedikit Garam.

1. Campurkan Semua Bahan Dalam Wadah Hingga Mendapatkan Adonan Yang Halus.
2. Siapkan Cetakan Kue, Panaskan Dan Olesi Sedikit Minyak.
3. Tuang Adonan Ke Cetakan, Kukus Selama 20 Menit Hingga Matang.
4. Angkat Dan Sajikan Delangan Taburan Kelapa Parut.

Ikan Bakar Jimbaran

Ikan Bakar Jimbaran Merupakan Hidangan Seafood Yang Kaya Rasa. Bahan Utama Yang Digunakan Adalah Ikan Laut Segar Seperti Ikan Bandeng Atau Kakap. Siapkan Bumbu Marinasi: 5 Siung Bawang Merah, 3 Siung Bawang Putih, 5 Buah Cabai Merah, 1 Sendok Teh Ketumbar, Air Jeruk Nipis, Dan Garam Secukupnya.

1. Haluskan Bumbu Dan Campur Dengan Air Jeruk Nipis Serta Garam.
2. Lumuri Ikan Gelan Bumbu Marinasi, Diamkan Selama 30 Menit.
3. Bakar Ikan Di Atas Bara Api Sampai Kedua Sisi Matang Dan Berwarna Kecokelatan.
4. Sajikan Gelan Sambal Dan Nasi Hangat.

Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung Adalah Hidangan Yang Cepat Dan Bisa Dibuat Gelan Bahan-Bahan Yang Tersedia Di Rahat. Siapkan Bahan-Bahan: 2 Piring Nasi Putih, 2 Butir Telur, 3 Siung Bawang Merah, 2 Siung Bawang Putih, 100 gram Ayam Suwir, 100 gram Udang, Dan Kecap Manis Secukupnya.

1. Tumis Bawang Merah Dan Bawang Putih Yang Telah Dicincang Hingga Harum.
2. Masukkan Ayam Dan Udang, Masak Hingga Matang.
3. Tambahkan Nasi, Kecap Manis, Dan Telur. Aduk Rata Hingga Semua Bahan Tercampur Dan Nasi Panas.
4. Sajikan Gelan Irisan Mentimun Dan Kerupuk.

Karedok

Karedok Adalah Salad Sayur Khas Sunda Yang Segar Dan Sehat. Anda memerlukan auge 100 gram, 2 Buah Mentimun, 2 Buah Wortel, 3 Lembar Kol, Dan Bumbu Kacang: 100 gram Kacang Tanah Goreng, 3 Siung Bawang Putih, 2 Buah Cabai Merah, Gula Merah, Dan Garam.

1. HALUSKAN SEMUA BAHAN BUMBU KACANG HINGGA HALUS.
2. Campurkan Sayuran Yang Telah Dipotong-Potong Dalam Wadah.
3. Tuang Bumbu Kacang Di Atas Sayuran, Aduk Rata Hingga Semua Sayuran Terbalut Bumbu.
4. Sajikan Delan Kerupuk Sebagai Pelengkap.

Pancake pisang

Pancake Pisang Adalah Camilan Manis Yang DisUKai Semua Kalangan. Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan: 2 Buah Pisang Matang, 3 Butir Telur, 200 gram Tepung Terigu, 100 ml Susu, Dan 1 Sendok Teh Baking Powder.

1. Haluskan Pisang, Campur Daman Telur Dan Susu.
2. Tambahkan Tepung Terigu Dan Baking Powder, Aduk Hingga Rata.
3. Panaskan Wajan, Tuang Adonan Sesuai Ukuran Pancake Yang Diingikans, Masak Hingga Kedua Sisinya Kecokelatan.
4. Sajikan Delan Madu Atau Selai Sesuai Selera.

Oseng Tempe Tahu

Oseng Tempe Tahu Adalah Hidangan Sederhana Yang Kaya Protein. Siapkan Bahan: 200 gram tempe, 200 gram tahu, 2 siung bawang putih, 3 siung bawang merah, 2 buah cabai merah, Dan Kecap manis.

1. Potong Tempe Dan Tahu Menjadi Dadu, Goreng Hingga Kecokelatan.
2. Tumis Bawang Merah Dan Bawang Putih Hingga Harum, Tambahkan Cabai.
3. Masukkan Tempe Dan Tahu Goreng, Tuangkan Kecap Manis Dan Aduk Rata.
4. Masak Beberapa Menit, Angkat Dan Siap Disajikan.

Pepes Ikan

Pepes Ikan Merupakan Hidangan Tradisional Yang Aromanya Menggugah Selera. Gunakan Ikan Tawar Seperti Nila Atau Lele, Serta Bumbu: 5 Siung Bawang Merah, 3 Siung Bawang Putih, 1 Sendok Teh Kunyit, Dan Cabai Sesuai Selera.

1. Haluskan Bumbu Dan Lumuri Ikan Delan Campuran Tersebut.
2. Bungkus Ikan Delan Daun Pisang, Sematkan Menggunakan Tusuk Gigi.
3. Kukus Selama 30 Menit Hingga Matang.
4. Sajikan Gelan Nasi Hangat Dan Sambal.

Lumpia Sayur

Lumpia Sayur Adalah Makanan Ringgering Yang Nikmat Dan Bisa Disajikan Saat Santai. Siapkan Bahan: 50 gram Tepung Terigu, 200 ml udara, 100 gram Sayuran (Wortel, Kol, tauge), 1 Sendok teh Garam, Dan Minyak tanpa perkulir Menggoreng.

1. Campurkan Tepung, Air, Dan Garam Hingga Adonan Halus.
2. Barat Kulit Gangan Cara Mencetak Adonan Tipis Di Atas Wajan Datas, Masak Hingga Matang.
3. ISI Kulit Gelanan Sayuran Sarik Digulung.
4. Goreng HINGGA KECOKELITAN DAN Sajikan Delan Saus Sambal.

Gado-Gado

Gado-Gado Adalah Salad Khas Indonesia Yang Menggunakan Sayuran Segar, Telur, Dan Bumbu Kacang Yang Kental. Bahan Yang Diperlukan meliputi: 100 gram tauge, 1 Buah Mentimun, 2 Buah Kentang, Dan 100 Gram Bumbu Kacang.

1. Rebus Sayuran Dan Kentang Sampai Matang, Tadisn.
2. Sajikan Sayuran, Potongan Telur Rebus, Dan Siram Delan Bumbu Kacang.
3. Tambahkan Kerupuk Sebagai Pelengkap Unkule Rasa Dan Tekstur Yang Lebih.

Sup Ayam Kampung

Sup Ayam Kampung Cocok Disantap Saat Cuaca Dingin. Gunakan Ayam Kampung Unkas Rasa Yang Lebih Enak, Serta Bumbu: Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Dan Daun Seledri.

1. Rebus Ayam Delangan Hingga Empuk.
2. Tambahkan Bawang Merah, Bawang Putih, Dan Jahe Yang Suda Dihaluskan, Masak Hingan Mendidih.
3. Tambahkan Sayuran Seperti Wortel ATAU Brokoli Sesuai Selera.
4. Sajikan Delan Taburan Daun Seledri Di Atasnya.

Kripik Tempe

Kripik Tempe Merupakan Camilan Renyah Yang Dapat Dinikmati Kapan Saja. Bahan Yang Dibutuhkan: 200 gram tempe, 100 gram tepung terigu, 1 sendok teh bumbu atuu rempah secukupnya, Dan minyak unkoreng.

1. Iris Tempe Tipis-Tipis, Sisihkan.
2. Campurkan Tepung Terigu Dengan Rempah, Celupkan Tempe Ke Dalam Campuran Tepung.
3. Goreng Tempe Hingga Kecokelatan Dan Tahu Krispi.
4. Tadiskan Dan Sajikan Sebagai Camilan.

Puding Roti Tawar

Puding Roti Tawar Adalah Hidangan Penutup Yang Muda Dibuat. Siapkan Bahan: 6 Lembar Roti Tawar, 1 liter Susu, 3 butir telur, 100 gram gula, Dan 1 Sendok teh vanili.

1. Campurkan Susu, Telur, Gula, Dan Vanili, Aduk Hingga Rata.
2. Sobek-Sobek Roti Tawar Dan Masukkan Ke Dalam Campuran Susu.
3. Tuang Ke Dalam Loyang, Panggang Dalam Oven Hingga Matang.
4. Sajikan Dingin, Bisa Ditambahkan Sosis Cokelat Atau Buah.